La suplementación de nutrientes comunes pueden tener la respuesta para combatir y prevenir la enfermedad de Alzheimer. Es al menos lo que propone un estudio de la Universidad de Arizona (EE UU), que señala concretamente a la administración de colina. Se trata de un nutriente seguro y fácil de adquirir que está presente en algunos alimentos y suele usarse como un suplemento dietético.
Desde hace tiempo se sabe que la colina es particularmente importante para la función cerebral. El cuerpo humano usa colina para producir acetilcolina, un neurotransmisor responsable de la memoria funcional, el control muscular y el estado de ánimo. La colina también se usa para construir membranas celulares y juega un papel vital en la regulación de la expresión génica.
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