Los investigadores en el Centro Conjunto de Investigación Planck RIKEN-Max en Japón han demostrado que los síntomas característicos de la enfermedad de Alzheimer pueden reducirse cuando se impide la unión de los azúcares a uno de las enzimas clave implicados en la enfermedad. Los nuevos resultados, publicados en EMBO Molecular Medicine, muestran que la unión anormal de un azúcar particular, a la enzima BACE1 es un factor crítico que conduce a la formación de placas de A