Las personas que comen o beben más alimentos con el antioxidante flavonol, que se encuentra en casi todas las frutas y verduras, así como en el té, pueden tener menos probabilidades de desarrollar demencia de Alzheimer años después, según un estudio publicado en línea en 'Neurology', la revista médica de la Academia Estadounidense de Neurología.
"Se necesita más investigación para confirmar estos resultados, pero son hallazgos prometedores”, asegura el autor del estudio Thomas M. Holland, de la Universidad Rush, de Chicago.
"Comer más frutas y verduras y beber más té podría ser una forma bastante económica y fácil de ayudar a las personas a evitar la demencia de Alzheimer -continúa-. Con el aumento de la población de personas de edad avanzada en todo el mundo, cualquier disminución en el número de personas con esta enfermedad devastadora, o incluso retrasarla durante unos años, podría tener un enorme beneficio para la salud pública".
Más información: Europa Press
