El presidente de la Diputación Provincial y alcalde de Almansa, Francisco Núñez, ha unido en un mismo proyecto social y laboral a los alumnos de la Escuela de Hostelería de Almansa y a los colectivos sociales, residenciales y sanitarios de la ciudad.
De esta forma, cuando finaliza la primera promoción del módulo de prácticas profesionales de operaciones básicas de restaurante y bar, que requiere realizar las prácticas para obtener el certificado de profesionalidad, los alumnos van a tener la oportunidad de realizarlas en las instalaciones del Taller de Empleo (C/Monjas Agustinas) donde se darán cita miembros de estos colectivos sociales a los que se servirá una comida en un salón de entre 15 y 25 personas, durante los meses de octubre y noviembre.
Asociaciones
El convenio establece que los alumnos de la Escuela de Hostelería prestarán servicios gratuitos de restauración en periodo de prácticas a las siguientes asociaciones: Asprona, Residencia San José de las Hermanitas de los Ancianos Desamparados; Residencia para personas mayores El Castillo; Asociación de Discapacitados Físicos de Almansa (Adifal); Cáritas; Asociación de Familiares de Enfermos de Alzheimer (AFA); Asociación de Daño Cerebral sobrevenido (ADACE).
También colaboran Asociación de Sordos Virgen de Belén de Almansa (ASA); Asociación de Fibromialgia (Afibroal); Asociación de Familiares y Enfermos de Parkinson (Afepal); y Asociación de Alcohólicos Rehabilitados de Almansa (AARAL).
La Escuela de Hostelería lleva funcionando un año, con financiación del Gobierno de Castilla-La Mancha y del propio Ayuntamiento, con una inserción laboral de la primera promoción de cocineros del 70% en establecimientos hosteleros de la comarca.
Fuente: abc.es