El tratamiento contra el alzhéimer podría llegar de la mano de una investigación que lidera Carlos Spuch desde el Instituto de Investigación Sanitaria Galicia Sur y que se centra en la búsqueda del antídoto contra el deterioro cognitivo en productos marinos y también en la leche materna.
Carlos Spuch —que acudió este miércoles a Lugo al Encontro de Mulleres Científicas Corbi Summit, en O Vello Cárcere— sostiene que en la composición de la leche materna debe haber alguna molécula que contribuya a desarrollar los enlaces neuronales del cerebro dado que se trata de un alimento básico para los bebés y es en esta etapa de la vida donde se producen la mayoría de las conexiones neuronales y el desarrollo cerebral.
Para más información: El Progreso
